miércoles, mayo 14, 2014

aquí les dejo este trabajo de digestión de libidos espero que les sirva y sea de su agrado, hasta luego!



Lípidos Sustancias orgánicas insolubles en agua pero solubles en determinados disolventes ,como el alcohol o el eter. Lípidos de mayor importancia para los seres humanos:Triglicéridos: son la forma principal en que se ingieren y se almacenan lasgrasas lasgrasas en el cuerpo . Están formados por tres ácidos grasos y una moléculade glicerol.Ácidos grasos: compuesto por carbono, oxigeno e hidrogeno que varíanen la longitudo numero de carbonos y de saturación de hidrogeno.En cuanto al numero de carbonos puede ser:AG cadena corta 6CAG cadena media 6 a 12CAG cadena larga 14 o mas CEn cuanto al grado de saturación pueden ser:AG saturados: Contiene todos los enlaces carbono e hidrogeno quepueden tener.




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